Diseño de dietas especiales

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OBJETIVOS CURSO BONIFICADO ONLINE DISEÑO DE DIETAS ESPECIALES

  • Conocer conceptos básicos como dieta y dietista.
  • Introducir al alumno a los distintos tipos de dieta, en función de la localización de la población, como es el caso de la dieta mediterránea en España, en función de la edad, como son la dieta infantil, la dieta para adolescentes, para adultos o para ancianos, en función de su composición, como son dietas curativas, y en función de su finalidad como son las dietas adelgazantes.

Índice de contenidos

ÍNDICE CURSO BONIFICADO ONLINE DISEÑO DE DIETAS ESPECIALES

TEMA 1 DIETÉTICA

  • Qué es una dieta
  • La figura del dietista
  • La dieta mediterránea en España
  • Test de evaluación

TEMA 2 DIETAS INFANTILES

  • La alimentación de 0 a 6 años
    • Lactancia natural\, mixta y artificial
    • Introducción de los alimentos complementarios

  • Dietas para el crecimiento y el desarrollo intelectual
  • Las alergias infantiles y los alimentos
  • Cómo frenar la obesidad infantil
  • Test de evaluación

TEMA 3 DIETAS PARA ADOLESCENTES

  • El desarrollo hormonal
  • El acné y la alimentación
  • La dieta y el cuidado del peso
  • Test de evaluación

TEMA 4 DIETAS PARA ADULTOS

  • El metabolismo a partir de los 30 años
  • Fertilidad\, embarazo y lactancia
  • La menopausia
  • Prevenir el envejecimiento mediante la dieta
  • Test de evaluación

TEMA 5 LA ALIMENTACIÓN EN PERSONAS MAYORES

  • Recomendaciones dietéticas en la tercera edad
  • Alimentación y energía
  • Dietas para mantener el peso adecuado
  • Tratamiento nutricional de las enfermedades de las personas mayores
  • Test de evaluación

TEMA 6 LOS ALIMENTOS QUE CURAN

  • Dieta para la anemia
  • Dieta para la diabetes
  • Dieta para la osteoporosis
  • Dieta para la hipertensión
  • Dieta para el colesterol
  • Dieta para el cáncer
  • Test de evaluación

TEMA 7 DIETAS PARA ENFERMEDADES LEVES

  • Dieta líquida\, dieta semi-blanda\, dieta blanda\, dieta laxante y dieta astringente
  • Diarreas y vómitos
  • La gripe y los resfriados
  • La astenia
  • Asma y problemas de alergias
  • Test de evaluación